Herzlich willkommen
auf Kettenburg's Hof

Genießen Sie online einen kleinen Vorgeschmack auf das, was Sie bei uns auf dem Bauernhof in Unterstedt erwartet: ein freundliches Kennenlernen, Einblicke in unsere regionale und moderne Landwirtschaft und ein Hofladen voll natürlicher Leckereien. Vor allem rund um unser Herzensprodukt, den selbst gestochenen Spargel.

Finden Sie in unseren Rezeptinspirationen leckere Ideen fürs nächste Familienessen – oder lesen Sie ein wenig darüber, wie wir unsere saisonalen Produkte für Sie gewinnen.

Wir freuen uns über Ihren (Online-)Besuch!

Über uns

Wir sind ein landwirtschaftliches Familienunternehmen.

Unser Hof hat eine lange Tradition, er besteht nachweislich seit 1570. Früher hieß er "Thees Hof". Im Jahr 1768 hat der erste Kettenburg auf Thees Hof eingeheiratet.

Er war aus Kirchwalsede nach Unterstedt gekommen. Die heutige Betriebsleiterin Franziska Kettenburg ist die 9. Generation Kettenburgs auf Thees Hof.

Kommen Sie vorbei, lernen Sie uns kennen! Wir freuen uns auf Sie.

Über uns

Aktuelles

Hofladen geschlossen

Der Hofladen ist nur während Spargelsaison und dann täglich von 8.00 bis 18.00 Uhr geöffnet.

Rotenburger Wochenmarkt

Sie finden uns mittwochs und samstags auf dem Rotenburger Wochenmarkt:

Rotenburger Wochenmarkt
Am Pferdemarkt
27356 Rotenburg (Wümme)

Bauernhof

Spargel

Bei uns startet die Spargelzeit in der Regel Anfang April und endet Mitte Juni. Uns ist der Geschmack des Spargels unglaublich wichtig. Das Produkt muss für sich selbst sprechen.

Bodenproduktion

Als moderner Betrieb tragen wir ökologischen und ökonomischen Erfordernissen Rechnung. Die Bewirtschaftung wird auf die natürlichen Gegebenheiten abgestimmt. Düngung und Pflanzenschutzmaßnahmen werden bedarfsgerecht gestaltet.

Energiewirtschaft

Die Gewinnung von Bioenergie ist eine wesentliche Komponente der erneuerbaren Energieerzeugung, Biogas selbst ist ein umweltgerechter, klimaneutraler Energieträger. Wir produzieren aus nachwachsenden Rohstoffen, Schweinegülle und Hähnchenmist Ökostrom.

Tierhaltung

In der Tierhaltung konzentrieren wir uns auf die Aufzucht von Jungsauen und Hähnchen. Dabei stehen eine tiergerechte Haltung und qualifizierte Betreuung im Vordergrund, schließlich sind Gesundheit und Wohlbefinden die Grundlage für hohe Qualität.

Hofladen

Wir bieten Ihnen gesunde Frische und Qualität, die man schmeckt!

Unsere Lebensmittel stammen aus eigener und regionaler Produktion. So fallen keine langen Transportwege an und die wertvollen Vitalstoffe bleiben erhalten. Lagerfähige Produkte sind frisch verarbeitet. Das Frischsortiment richtet sich nach der Saison - das ist ökologisch sinnvoll für Erzeuger und Verbraucher.

Von Anfang April bis Ende Juni dreht sich bei uns alles um Spargel. An sieben Tagen in der Woche bekommen Sie bei uns das Kaisergemüse Spargel erntefrisch, aber auch alles was sonst noch dazu gehört - leckeren Schinken, neue Kartoffeln, Sauce Hollandaise und passende Weine. Auf Wunsch nimmt unsere Spargelschälmaschine Ihnen das Schälen ab.

Vorbestellungen
nehmen wir gerne an

Telefonisch unter 04269 - 6181
WhatsApp 0151 - 11592931
E-Mail: hofladen@kettenburgs-hof.de

Wir freuen uns über Ihren Besuch in unserem Hofladen

Bauernladen

Rezepte

Aus frischen Zutaten besondere Genüsse zubereiten - wir liefern Ihnen die Rezepte dazu!

Einfach herunterladen und loslegen!

Spargelrezepte Wildrezepte

Referenzen

Unseren Spargel können Sie genießen bei:

AHAUSER HOF

Hauptstraße 11
27367 Ahausen

Tel.: 04269 - 52 08

E-Mail Homepage

CAFESITO BAR

Große Straße 2
27356 Rotenburg

Tel.: 04261 - 8 18 93 55

E-Mail Homepage

MEYER'S GASTHOF

Hauptstraße 24
27386 Bothel

Tel.: 04266 - 9 31 40

E-Mail Homepage

LANDSCHOF'S
FEIERN, FESTE, CATERING & EVENTS

Im Dorf 7
27386 Kirchwalsede

Tel.: 04269 - 95 11 471

E-Mail Homepage

Kontakt

Kettenburg‘s Hofladen
Alte Dorfstraße 18
27356 Rotenburg-Unterstedt

Tel.: 04269 - 51 81
Fax: 04269 - 97 10 81

Mail: hofladen@kettenburgs-hof.de

Täglich von 08:00 - 18:00 Uhr

Kontaktformular

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